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鳴門糸わかめ・青のり付味付海苔

料亭御用達、高級わかめの代名詞。
鳴門糸わかめ

鳴門海峡の渦潮にもまれて育った、肉厚で歯ごたえがよく色鮮やかな鳴門わかめ。良質部分を選別し、じっくり乾燥させることで、生わかめにはない豊かな風味が広がります。麺の薬味をはじめ、さまざまな料理に徳島の味をお楽しみください。

鳴門糸わかめ(乾燥)
商品番号 J-1
乾燥わかめ 40g
価格 1,080円(税込)

鳴門産カットわかめ

鳴門の海が育んだわかめです。もどしてサラダや酢の物に、また味噌汁やスープなどにはそのままお使いください。

潮の流れが早く良質のわかめが採れる鳴門海峡。2月〜3月にかけて採取される、色鮮やかで歯触りの良い鳴門産わかめを使用しています。

鳴門産カットわかめ
商品番号:J-5
乾わかめ 50g
価格 1,080円(税込)

※ ただ今在庫切れ中です

徳島県民が愛する定番品。
青のり付味付海苔

徳島県産の乾燥海苔を100%使い、昆布だし、海老だし、自然塩を使って徳島県民好みの濃い目の味付け海苔に仕上げ、吉野川の清流で育った青のりをまぶしました。海苔の上に青のりをトッピングすることで格段に香りと風味が高まり、食欲をどこまでも刺激します。

青のり付味付海苔
商品番号:J-2
8切、56枚入(全形7枚)
価格 540円(税込)

※ ただ今在庫切れ中です