半田手延べそうめん協同組合が「第3回 全国そうめんサミット 2023 in 小豆島で行われた『全国そうめん鑑評会』で金賞を受賞」いたしました

2023年６月３日、４日に香川県小豆島で行われた第3回 全国そうめんサミット 2023 in 小豆島で、私たち美馬製麺の加盟する半田手延べそうめん協同組合が『全国そうめん鑑評会』「金賞」を受賞いたしました。

これもひとえに半田そうめんをご愛顧いただく皆さまの皆様の温かいご支援の賜物と、心より御礼申し上げます。当社でもこの度の受賞を励みにこれまで以上に安心で美味しいそうめんをお届けできるよう社員一同一層精進いたします。

【そうめんサミットとは】
「全国そうめんサミット」は、2016年に初開催され、コロナ禍での休止を経て今年（2023年）に『第3回 全国そうめんサミット 2023 in 小豆島』が開催されました。そうめんの新たな価値を見出すことを目的とし、そうめんの未来を真剣に考える場です。

全国そうめんサミットのなかで『全国そうめん鑑評会』を実施することで、業界の技術研鑽・品質向上につなげるだけでなく、縮小していくそうめん市場を上向きにし、手延べ文化の維持継承、さらにはそうめん文化全体の向上を目指しています。